Isi：
Perusahaan snack Jepang Yamayoshi Seika akhirnya kembali memulai produksi “Wasabi Beef” setelah sempat terhenti akibat krisis pasokan energi. Penutupan Selat Hormuz membuat pasokan heavy oil terganggu, sehingga produksi dihentikan sejak tanggal 12.
Pabrik membutuhkan sekitar 30 kiloliter bahan bakar per minggu untuk memanaskan minyak dalam proses penggorengan. Ketika beberapa pemasok menghentikan distribusi, produksi pun terpaksa dihentikan.
Namun setelah berita ini menyebar, beberapa distributor baru menghubungi perusahaan. Dengan kontrak baru bersama sekitar empat pemasok, produksi berhasil kembali berjalan lebih cepat dari perkiraan. CEO Toshi Kada menyatakan bahwa langkah ini memberi kelegaan, meskipun situasi global masih belum stabil.
Kasus ini menunjukkan bagaimana konflik global bisa berdampak langsung pada industri makanan. Di sisi lain, snack rasa wasabi yang unik kini mulai dikenal di luar Jepang. Di Indonesia sendiri, rasa pedas khas wasabi yang “menusuk hidung” masih menjadi hal baru. Apakah rasa ini akan disukai? Jika penasaran, cobalah langsung di minimarket atau supermarket terdekat!
Kategori：Ekonomi
コメント